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首尔美食微指南 吐血整理攻略

更新时间:2015-4-11 12:15:08

         首尔现如今还保留着朝鲜时代的饮食风格,无论是从食材还是从食物的色相上看,都当属韩国最豪华的。首尔的料理饮食味道比较适中,不咸也不会很辣。在这里想要吃到最正统的餐桌料理?快翻翻编辑吐血为你整理的美食攻略,首尔好吃的美食店铺可全在这儿了。

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图片来源自网络

         可能绝大多数人对韩国料理的概念还停留在泡菜,部队锅或是辣炒年糕,其实韩国料理不仅只有这些,烤肉、韩定食又或是最近流行的炸鸡啤酒,韩国美食丰富多样,好吃到根本听不下来!

      1.烤肉

       首先来试试烤肉,听韩国人说,肉类料理最突出的就属烤肉了,因为这其中包含其精髓。说起烤肉,之前听别人推荐八色烤肉非常不错,所以我就去试了试。八色烤肉是指大蒜、葡萄酒、松叶、香草、咖喱、大酱、辣椒酱、高丽人参八种口味的烤肉,肉质比较新鲜。这个烤肉可以单点也可以点套餐,个人建议还是套餐划算些。

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      吃完烤肉后,还能在铁板上用各种蔬菜丁、海苔、芝麻配上香喷喷的麻油炒饭。不过在吃烤肉的时候需要注意,因为肉是腌过的,需要你勤翻面,不然很容易就糊了。

       店内特色:八色五花肉套餐、锅巴汤、水冷面、韩式烤肉

      交通:地铁2号线新村站6号出口,步行3分钟;京义线西江大站

      人均:万韩元/套餐(2-3人份)

      地址:首尔特别市麻浦区老姑山洞107-111,B1F

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       2.拌饭

        这次我来到韩国,就是想找一家最地道的韩式拌饭来品尝一下,经过朋友的推荐来到了这家全州中央会馆。为什么非说要来这家尝尝?因为这家店算是石锅拌饭的元祖。这家小店在武路的小胡同里,第一次去十分难找,不过还好店内有会中文的服务员,这里的招牌菜就是全州石锅拌饭。不过这里的拌饭量比较小,对于女生来说刚好,但是对于男的来说饭量不太够。

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       此外,除了吃,这里还有一个特色,这里有位斗笠爷爷,他会在明洞穿街走巷,是这里的招牌。如果你想去全州中央会馆不认路碰巧遇到他他便会带你去,不过斗笠爷爷可不是随便就能碰见的,还需要些运气。

    店内特色:韩式拌饭、韩国烤肉、全州石锅拌饭

    交通:地铁4号线明洞站6号出口,步行5分钟

     地址:首尔特别市中区忠武路1街24-11

 

(摘录自网易)

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