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不识顾渚,怎知“上海村”年味

更新时间:2018-2-2 10:17:31

孩子们盼新衣,大人们购年货。大街小巷到处弥漫节前忙碌和喜庆色彩的旧时年味,在上海已很难找到了。在距离上海两个多小时车程的浙江长兴上海村,年味却正是浓厚的时候。

顾渚和“上海村”

“旧历的年底毕竟最像年底,村镇上不必说,就在天空中也显出将到新年的气象来。灰白色的沉重的晚云中间时时发出闪光,接着一声钝响,是送灶的爆竹;近处燃放的可就更强烈了,震耳的大音还没有息,空气里已经散满了幽微的火药香。”

鲁迅先生笔下这旧历年底的年味,在上海已很难找到了。在距离上海两个多小时车程的浙江长兴“上海村”,年味却正是浓厚的时候。


长兴人所说的“上海村”,原先指长兴水口顾渚村,现在长兴旅游将这一概念扩大到全县发展全域旅游,整个长兴打造成一个“上海村”的概念。你和当地人说你是上海来的,又问人家长兴有什么好玩的,却对“顾渚”两字一无所知,会收到当地人虽善意却毫不掩饰吃惊的眼神。那吃惊程度,虽然人家内心的疑问只是:“你真是从上海来长兴玩的吗?”但对一向自诩文化人的自己而言,事后想来,无异于被人质疑说:“你真的认识字不是文盲吗?”

顾渚确实鼎鼎大名。对于特意开了几小时车,号称专门来长兴玩的客人而言,“不知道”真的不是一件可以理直气壮说出口的很自豪的事。因为这种“不知道”,会显得你不太有文化也不太有走南闯北的见识。


说不知道顾渚就显得不太有文化,是因为我总觉得书香茶香放在一起才显得比较风雅有文化。而当地最出名的招牌景点是与茶圣陆羽有关的顾渚山下的“大唐贡茶院”。唐人陆羽将顾渚山的紫笋茶推荐给皇家,让那民间之茶成为了贡茶。爱着顾渚山紫笋茶的大唐官家干脆就在顾渚山下置了贡茶园和贡茶厂。陆羽也专门写了一篇《顾渚山记》,"与朱放辈论茶,以顾渚为第一"。而且在顾渚山下,陆羽完成了《茶经》的最后定稿。

说不知道顾渚就显得不太有走南闯北的见识,“上海村”名字的由来,便是因顾渚村每年有大量上海游客前来休闲旅游住上个三五天十来天,或干脆呼朋唤友在此常住养老。大批量不间断上海客源的光顾,使顾渚村可供吃饭住宿的农家乐慢慢达到了三五步便有一家的密集度。几年下来,小小村子里竟然有了几百家农家乐。即便在最淡季的冬天,每家生意也都还不错。


年货年味满满的农贸市场

顾渚村有个弥漫浓浓年味的农贸市场。在这里,能遇上的说上海话的人,比说当地话的人还多。这里一排排一家家摊位档位店面前面,非周末非节假日的任何时段,都热闹非凡,人头攒动。

这会儿临近过年,摊位上整齐摆放着的,很多都是农家自养的鸡鸭鱼肉类产品的腌制品和土鸡蛋、野鸡蛋、鸽子蛋一类的过年席上珍。笋干、香菇、花黄菜、梅干菜一类菜干山珍类干货也极其丰富而且诱人。松子、瓜子、核桃、榛子、开心果之类的坚果和杨梅蜜饯类零食年货,也品类繁多。价钱有的比网上稍高一点,有的和网上价差不多。


在这里置办年货零食,最大的好处是走过路过的人可随意品尝。亲口尝过好吃才买,不需担心买回去不合口味。而且,那种跟着人流一边走一边看一边尝一边讨价一边买,更有置办年货的氛围。

这里也有田七、铁皮石斛等一般人认得或不认得的适合做药膳的中草药类冬令养生补品。涉及滋补还是伤身这种大事,自然更是亲眼看到实物和品相,买起来更放心。

因为盛产竹子的原因,这里也有很多竹制手工土产品。有别处少见的款式,也有能让人回忆起老时光的传统款式。做的都很精致可爱,足登大雅之堂。

市场里当然还有顾渚山特有的紫笋茶。陆羽时代惯做的紫笋茶是需要煎煮的饼茶,大唐贡茶院现在依然有特制的紫笋饼茶可买。市场里的紫笋茶,则是契合了现在人喝茶习惯,以叶茶为主。

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